爲了避免炒菜時油花四濺油熱以後可以 支付寶螞蟻莊園10月16日答案最新2023

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爲了避免炒菜時油花四濺油熱以後可以?

加點鹽

加點水

答案:加點鹽

解析:因爲食鹽放入熱油中,食鹽是固體,受熱會快速溶解成液體,這個過程就會吸收周圍熱油的熱量,從而導致熱油溫度降低,溫度低了,自然水分的汽化程度就沒有那麼強烈,甚至是不會瞬間汽化,也就不會發生爆裂現象。

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