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猜一猜按照國家規定蓮蓉月餅中的蓮蓉含量不應低於?

60%

30%

答案:60%

解析:新標準對月餅命名的要求更細化,如蓮蓉月餅的蓮蓉類餡料中蓮子的含量應該不低於60%;蓮子含量爲100%才能稱爲純蓮蓉。

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