抖音短視頻裏面的麻辣小龍蝦是一道非常不錯的美食，不僅外觀十分的漂亮同時味道也讓很多小夥伴們讚不絕口，很多小夥伴們都想知道抖音短視頻裏面的麻辣小龍蝦究竟應該怎麼製作?下面小編就給大家介紹一下抖音短視頻麻辣小龍蝦做法步驟介紹，希望能夠幫助到大家。
抖音麻辣小龍蝦怎麼做?
眼看又到了吃小龍蝦的季節啦，出門吃一餐動不動就幾百塊，如果買幾百塊的小龍蝦自己做，那分量可以一次吃到夠，並且既健康放心，又鮮香味美。
食材：小龍蝦，啤酒，小辣椒，姜蒜，香菜，料酒，醬油，白糖，油鹽。
做法：首先將龍蝦清理乾淨，把頭和腮都去了，從尾部把裏面的蝦腸拉掉，細腳剪掉，刷乾淨。
鍋裏放足夠的油，放幾片姜，油燒開後把小龍蝦倒下去，開小火炸，至蝦殼完全紅透，然後撈起備用。
鍋中留一些油，倒入蒜、姜、小辣椒一起炒香，然後將炸好的小龍蝦回鍋，調入鹽、糖、和料酒、醬油一起翻炒。
然後將一瓶啤酒倒入鍋中，小火燜煮幾分鐘，使其收汁。
等汁收的差不多就可以出鍋了(不怕辣的可以自行添加很多辣椒和花椒翻炒)，放上香菜，大功告成。
