廚房用具介紹(2) 煮糊了 圖文攻略 系統教程指引攻略

5:付菜案臺

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製作好的菜餚美食在裝盤之後,都要送到這裏交付。

如果你付菜及時,會獲取一定的小費。

在付菜案臺的旁邊還有一個四方小桌,是回收用過的盤子的,這些髒盤子需要拿到洗碗池去清洗。

6:洗碗池

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用過的髒盤子需要送到洗碗池來清洗,才能被再次使用。

洗碗的時間比較久,適合切換到其他的廚師來完成其它事務。

7:洗鍋池

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如圖這個綠色的水池是用來洗鍋的。如果你的湯鍋或煎鍋在爐竈上的時間過久,就會引起火災,在滅火之後這隻鍋子會糊掉,需要到這個水池中清洗才能重新使用。

8:滅火器

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每個廚房都備有滅火器,當你的爐竈起火時,可用它來滅火。

滅火後的爐竈可以重新使用,但鍋子需要清洗才能用。